КАЛЬКУЛЯЦИОННЫЕ КАРТЫ РУССКОЙ КУХНИ СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО

Реквизит является обязательным для заполнения. Борщ летний с ботвой свеклы. Вам понадобится собрать следующую информацию: Доступ к конфиденциальной информации предоставляется только тем сотрудникам каждой из Сторон, которым он обоснованно необходим для выполнения служебных обязанностей по исполнению настоящего Соглашения. Необходимо сделать раскладку на блюдо, изначально составить технико-технологическую карту, где будет указано точное количество продуктов в граммах, а не 2 штуки или 2 зубчика. Подписаться Редактировать статью 1 0.

Добавил: Tezilkree
Размер: 53.84 Mb
Скачали: 66203
Формат: ZIP архив

Свежие овощи огурцы, помидоры, зеленый лук, укроп. За несколько минут, даже без опыта технолога! Дезинфицирующие средства в общественном питании.

Бутерброд с вареной колбасой. Винегрет с рыбой горячего копчения.

Как рассчитать калькуляцию блюд